Bất ngờ lợi ích của ăn chay

Nhiều công trình nghiên cứu khoa học trên thế giới đã chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn chay sẽ sống thọ, khỏe mạnh và linh hoạt hơn người ăn nhiều thịt, cá gấp 2 lần.

 

Tìm hiểu lợi ích của ăn chay 1

Ăn chay có thể mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bạn

 

Một số lợi ích mà ăn chay mang lại cho sức khỏe của bạn và những người thân yêu xung quanh mình:

Ăn chay giúp tăng tuổi thọ:

Đó chính là kết quả nghiên cứu của nhóm nhà khoa học đến Đại học Loma Linda. Họ cho biết, ăn chay thường xuyên gúp con người có thể kéo dài tuổi thọ từ 7-20 năm và những người ăn chay sẽ sống thọ hơn người khác khoảng 15 năm. Đồng thời, đó cũng là điều tương tự mà một tổ chức sức khỏe có tiếng ở Trung Quốc đã thông báo công chúng. Theo đó, một người giảm lượng tiêu thụ thịt, mỡ động vật …thì nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, ung thư, biến chứng mãn tĩnh cũng sẽ giảm đi nhiều lần.

Ăn chay tốt cho trái tim của chính bạn

Cho tới nay, những bệnh lí liên quan tới tim mạch vẫn là một tỏng những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Chế độ ăn nhiều giàu mỡ, ăn nhiều thịt động vật, nhiều mỡ bão hoà và cholesterol độc hại…chính là yếu tố ảnh hưởng xấu tới hoạt động của trái tim nó riêng và cơ thể nói chung. Thực tế đã chỉ ra rằng, những người ăn chay thì hàm cholesterol của họ ít hơn người ăn mặn khoảng  15%.

Tìm hiểu lợi ích của ăn chay 3

Ăn chay giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh

Nguy cơ mắc bệnh ung thư thuyên giảm

Đó là điều hoàn toàn có thể với những người ăn chay. Kết quả nghiên cứu của Trung tâm nghiên cứu bệnh ung thư của Đức tại Heidelberg (German Cancer Research Center in Heidelberg) cho thấy những người ăn chay thì khả năng chống lại tế bào ung thư trong cơ thể mạnh hơn rất nhiều lần so với người ăn mặn. Thêm vào đó, chế độ ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi còn giúp ngăn ngừa các như ung thư tuyến tiền liệt, ruột già và da…

Tìm hiểu lợi ích của ăn chay 4

Ăn chay sẽ giúp cương của bạn chắc khỏe hơn

Xương chắc khỏe hơn nhờ ăn chay

Những người thường xuyên ăn thịt, thực phẩm giàu chất béo…thì hàm lượng protein trong sẽ dư thửa, dẫn đến tình trạng lượng canxi bài tiết ra ngoài cũng rất nhiều. Chính điều này là nguyên nhân của bệnh loãng xương, giòn xương thường gặp. Do đó, thay vì thường bổ sung canxi từ  từ sản phẩm sữa động vật thì nên dùng loại rau xanh: bông cải xanh (broccoli),  loại rau đậu , cải đậu có lượng calogy rất lớn, rất tốt cho xương của bạn.u bắp…giúp  bổ sung hàm

Share Button

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>